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ボージヨレヌーヴォーもうすぐ解禁！！
更新日：2023/11/13
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いよいよ間近にせまりました
ボージョレ・ヌーヴォー2023
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11/16木曜日、世界中でボージヨレ・ヌーヴォーが一斉に解禁されます。
新風堂では、選りすぐりの逸品をご用意いたしました！！
世界の皆と乾杯しましょう♪
ボージョレ地区は、パリから南南東に約400キロの位置にあります。南北に細長く55kmほどの畑が広がり、主にガメイ種の赤ワインが造られています。ガメイ種は早期に熟成するタイプで、この地区の土壌で肉付きよく育ちます。フレッシュさと深い味わいを同時に楽しめる、この時期だけの特別なワインなのです。
ところで「ボージョレ・ヌーボー」と「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー」は何が違うのかというと「ヴィラージュ」とはフランス語で「村」。ボージョレ地区の北部の村は、ぶどうが成熟しやすい土壌で、その中の決められた村でできたワインだけが「ヴィラージュ」を名乗ることができるのです。
その他に南フランスの白ブドウ「ソーヴィニヨンブラン」と黒ブドウ「ピノノワール」のヌーヴォーもございます！！
ワイン好きの皆様のご来店を心よりお待ちしております。